Naleśniki – Crepes auf Polnisch Ein weiteres traditionelles polnisches Essen, welches am besten als Dessert oder süße Zwischenmahlzeit funktioniert, sind Naleśniki. Es handelt sich hierbei um Eierkuchen, die mit Crepes vergleichbar sind. Sie werden aus einer Masse bestehend aus Mehl, Milch und Eiern hergestellt und dann recht dünn auf einer Weiterlesen…
Zapiekanka – Das polnische Fast Food Im sozialistischen Polen der 70ger Jahre gab es nicht viel. Leere Regale, viele Konserven und die Monotonie des Alltags. Vom Rest der Welt weitestgehend abgeschottet, bekam man nur wenig mit. Ab und zu aber, sickerte doch etwas durch. Das Konzept schnell unterwegs etwas warmes Weiterlesen…
Polnische Buchstaben und Aussprache Da die polnische Sprache eine recht schwer zu lernende Sprache ist, mit einer Vielzahl an Zischlauten und teilweise hoher Zungenakrobatik, versuche ich im Folgenden eine Hilfestellung zur Aussprache schwieriger polnischer Buchstaben zu geben. Das polnische Alphabet umfasst folgende Buchstaben: A, Ą, B, C, Ć, D, E, Weiterlesen…